Unser Weingut…
liegt an einem Ort, wo man meint, die Zeit anhalten zu können. Ein Ort, wo die Berge zum Greifen nahe sind. Und ein Ort an dem man sich einfach fallen lassen kann. Das ist unser Heimatort, Wachsenberg. Hier betreiben wir unser Weingut.
Jeder Anfang ist klein. So war es auch bei mir. Im Jahr 2005 mit meinen 80 Reben. Schritt für Schritt. Heute, mit 1,5 Hektar Rebfläche, merke ich, dass die Wurzeln der Reben in meine Heimat gefunden haben.
Ich habe im Zuge meiner Ausbildung gelernt, Entscheidungen auf der Basis von Zahlen zu fällen. So wird man nicht nur überleben können, sondern auch für nachfolgende Generationen eine gesunde Basis für ein Leben mit und in der Natur schaffen.
„Biologisch Nachhaltig Verwurzelt“
Das Thema Wein war von Jugend eines, dass mich sehr interessierte. 2005 beschloss ich, mich an meinen ersten 80 Reben zu versuchen. Von Beginn an war für mich die biologische Wirtschaftsweise kombiniert mit einer Rebsortenvielfalt das Richtige. Die gesamtheitliche Betrachtung der Landwirtschaft, die Biodiversität, Nachhaltigkeit im Anbau und der Verarbeitung sowie die Verantwortung gegenüber unserer Umwelt und uns als Menschen selbst, sind mir ein Anliegen. Ein eigenes Produkt aus dem eigenen Boden am Friessnighof zu erzeugen, ist für mich Genuss und Verwirklichung zugleich!
Wachsenberg 3 | 9560 Feldkirchen
0676/760 07 26
Geöffnet nach telefonischer Vereinbarung
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